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La
nuova
collana
di
medicina
cinese
a
cura
di
Lucio
So6e
scaricabile
on
line
Questo
volume
presenta
la
diete.ca
cinese
agli
appassiona:
di
questa
materia
aAraverso
la
storia,
i
fondamen:
di
classificazione
dei
cibi
(natura,
sapore,
direzione,
tropismo),
le
tecniche
di
coAura,
le
caraAeris:che
dei
singoli
alimen:
per
permeAere
di
mantenere
la
salute,
prevenire
e
curare
le
mala4e
con
un'alimentazione
naturale
che
segue
i
ritmi
delle
stagioni
e
si
adaAa
alla
cos:tuzione
di
ogni
individuo
secondo
i
deAami
di
un'an:ca
medicina
alle
soglie
del
terzo
millennio.
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